Grillpanna är en stekpanna vars botten inte är slät på insidan. Istället har grillpannan räfflor vilket gör att maten får de karaktäristiska grillränderna.

Vanligast att grilla i grillpannan är:

Kött
- Entrecoté
- Ryggbiff
- Fläskkotletter
- Oxfilé
Fisk
Haloumi
Majs
Paprika
Kyckling

En grillpanna ska alltid vara tillverkad av gjutjärn. Det finns även teflon, rostfria och grillpannor i keramik men en gjutjärnsgrillpanna ger der bästa resultaten.

En av marknadens bästa grillpanna kommer från svenska Skeppshult. Rekommendationen är att köpa deras runda grillpåanna med diametern 28 cm och med ett stålhandtad.